Будет ли нормально подать на праздничный стол (25 человек) кекс и конфеты? Или обязательно нужно торт? Что будет лучше?

10 годов назад от Юляна

3 Ответы

0 голосов
Ну а зачем 3 торта? Вы испеките один борльшой. А рецепт - возьмите хотя бы Крейзи кейк

Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33см.
Вобще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке.

Ингредиенты: мука 3 стак, сахар 2 стак, соль 1 ч. л, сода 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя, какао-порошок 0, 5 стак, растительное масло рафинированное 3/4-1 стак, уксус белый винный (можно яблочный) 2 ст. л, ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пакетика, холодная кипяченая вода 2 стак.

Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем.

И, кстати, готовый корж можно заморозить, целиком или часть, на ваше усмотрение. Главное, как следует упаковать, чтобы он не набрался ненужных запахов.
10 годов назад от Арина Богородская
0 голосов
НУ кексы разные бывают. если вы в них уверены, и все ваши 25 человек их пробовали и в восторге, то почему нет? , и вобще это лично ваше дело) не знаю, что у вас за праздник, но думаю что ваши гости придут к вам! а не на десерт)
10 годов назад от Евлампия Романова
0 голосов
а я бы кексики сделала по штучно и выложила на больщой
поднос или вазы и конфеты но ещё порезала бы лимончики

на блюдечках и поставила на стол открытые пачки пакетированного

чая - разного -как я поняла стол будет на работе
10 годов назад от Сергей Ни

Связанные вопросы