Поделитесь, пожалуйста, рецептом какого-нибудь необычного, очень острого соуса, желательно на основе томатов. .

В кафе как-то замечала, что в натуральный томатный соус (скоре даже пюре из томатов) добавляли оливки, базилик и ещё какие-то специи, получилось очень свежо и вкусно. Это был соус для спагетти. Хочется какой-нибудь похожий соус, натуральный, только очень-очень острый. Не поделитесь рецептом?
10 лет назад от Береги Фигуру

1 ответ



0 голосов
У меня получается остро
чери помидоры пару кило-беру мятые бесплатно
половинку лука обжарить
пару чили перцев
все тушить в сотейнике ок часа
добавить 100гр т пасты я чумак кладу
соль сахар уксус зелень черн перец по вкусу
еще 15 мин
все измельчить погружным блендером
и горячим разлить по бутылкам
стоит без холодильника
10 лет назад от Аленочка

Связанные вопросы

3 ответа
Лучше пиво на ваш взгляд по цене до 100 р. за бутылку 0, 5.
12 лет назад от Малявка
3 ответа
А у вас есть любимый рецепт САЛАТА ИЗ КАЛЬМАРОВ? Поделитесь! )
12 лет назад от Ольга Перепeлкина
1 ответ
Сколько можно хранить открытое вино в холодильнике?
8 лет назад от мария керро