Что такое "замесить тесто"? И как его надо замесить? ? Просто все перемешать в кастрюле или как?

Тесто для ЖАРЕННЫХ пирожков!
10 лет назад от Маэстро Т

2 Ответа



0 голосов
Тесто бывает дрожжевое и пресное, сдобное и нет, крутое и не очень. Смотря для чего. А в целом так и есть, нужно тщательно перемешать муку с водой и не забыть добавить соль.
10 лет назад от Светлана Матвейчук
0 голосов
Замешивают дрожжевое тесто: в жидкую составляющую теста постепенно добавляют муку и вмешивают е в жижу, постепенно тесто становится эластичным, нежидким, а тесто продолжаем вымешивать рукой, беря его от краев кастрюли к середине, чуть подсыпая муку где еще жидко, И так пока тесто не начинает отставать от стенок и от рук.
10 лет назад от Полина Старостина

Связанные вопросы

2 ответа
какое вино купить
9 лет назад от Ильдар Гафаров
2 ответа
Как правильно готовить столовую свеклу для салата?
7 лет назад от марина Веремеева
1 ответ
Вопрос по электро духовке
6 лет назад от *ВикториЯ*