как украсить картофельное пюре с фаршем

хочу сделать просто пюре с жареным фаршем, в моей семье его очень любят, но приедут гости, не то чтобы очень придиристые, но хочется как-то оформить, желательно с минимальными затратами сил и продуктов
10 лет назад от Игорь

2 Ответа



0 голосов
Предполагается, что пюре будет подаваться на большом блюде. Выложите горкой в виде вулкана. Бока пригладьте ложкой, сделайте узор, поворачивая ваше блюдо с картофелем. Можно по кругу, можно сверхук вниз.
10 лет назад от Евгений Попов
0 голосов
На сковородку, где жарился фарш, наливаете полстакана кипячёной воды и доводите до кипения. Мочите ложку в воде или полученном мясном соке и делаете "волн" примерно как на картинке. Сверху поливаете мясным соком со сковородки.
10 лет назад от Дуб Дубом

Связанные вопросы