Капуста тушенная с рисом Подскажите садиковский рецепт кто знает

Answer 1

Садиковский рецепт? Да у нас в саду такого блюда и нет. Если только ленивые голубцы. А дома я вот делаю кашу с капустой. Шинкую капусту, лук. Морковку тру на крупной тёрке, Добавляю фарш или мясо режу мелко. Рис промываю и сыплю в кастрюлю. Всё смешиваю, наливаю немного воды и тушу на медленном огне. Потом выключаю плиту и закрываю крышкой, что бы постояло. Лучше конечно получается со свиным фаршем.