Фигурное печенье - как подобрать рецепт? (не имбирное)

Доброго времени суток.
Хотел опробовать подаренные формочки для печенья, но столкнулся с некоторой проблемой - какой рецепт лучше всего выбрать?
Обычно фигурным делаю только имбирное печенье, но хочется чего-нибудь нового. .
Подскажите, добрые люди)
10 годов назад от Эля*

3 Ответы

0 голосов
Банановое печенье. Ингредиенты: — банан 1 шт. — масло сливочное 100 г — сахар 2 ст. л. — ванильный сахар 2 пачки — мед 1 ст. л. — яйцо 1 шт. — сода 0, 5 ч. л. (погасить уксусом) — мука. Приготовление Положить в глубокую тарелку мед. Если он твердый, то растопить его. Взбить яйцо вместе с 2 видами сахара. Добавить к меду. Банан очистить, порезать. Взбить блендером до пюреобразного состояния. Добавить в миску. Туда же отправить соду и муку и заместить тесто. Оно должно быть плотным. Положить тесто в целлофановый пакет или же пищевую пленку и минут на 30 поместить в морозильную камеру. Посыпать стол или разделочную доску мукой. Достать тесто и раскатать его. Вырезать с помощью формочек для печенья различные фигурки. У меня есть сердечки, кружочки, треугольники разного размера. Я все применила. Положить изделия на противень, смазанный маслом. Всего из этого количества у меня получилось почти 2 противня с печеньем. Противень отправить в разогретую духовку и выпекать печенье до образования светло-коричневого цвета. Можно выпекать и до боле темного цвета. Это зависит от того, какое печенье вы больше любите. Затем достать его и можно кушать!
10 годов назад от Та, что справа...
0 голосов
Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустяще печеньеИнгредиенты: 1 пачка маргарина (250гр) ,
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%) ,
сахар.

Приготовление:

Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозиловку. Затем немного раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать (вкатывая сахар) до толщины примерно в 0, 5 см. Разрезать на ромбики. Выложить на противень и выпечь при 180 град. около 20 минут.
10 годов назад от Егор Пузанков
0 голосов
ну неправда! фигурным можно сделать любое печение (и ванильное песочное не мене популярно) из песочого теста - и можно фантазировать, сколько влезет, с добавками - какао, кофе, или просто ванильное. наиболе адекватный рецепт - тут а ещё в ванильном печенье можно посередине вырезать небольшой кружочек и в него на финальной стадии выпекания положить маленькую жевательную мармеладку. она расплавится и потом застынет как леденец. будет в печенье цветное "окошко"
10 годов назад от ZABA

Связанные вопросы