Все о еде
Войти
Регистрация
Фигурное печенье - как подобрать рецепт? (не имбирное)
Доброго времени суток.
Хотел опробовать подаренные формочки для печенья, но столкнулся с некоторой проблемой - какой рецепт лучше всего выбрать?
Обычно фигурным делаю только имбирное печенье, но хочется чего-нибудь нового. .
Подскажите, добрые люди)
10 лет
назад
от
Эля*
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Банановое печенье. Ингредиенты: — банан 1 шт. — масло сливочное 100 г — сахар 2 ст. л. — ванильный сахар 2 пачки — мед 1 ст. л. — яйцо 1 шт. — сода 0, 5 ч. л. (погасить уксусом) — мука. Приготовление Положить в глубокую тарелку мед. Если он твердый, то растопить его. Взбить яйцо вместе с 2 видами сахара. Добавить к меду. Банан очистить, порезать. Взбить блендером до пюреобразного состояния. Добавить в миску. Туда же отправить соду и муку и заместить тесто. Оно должно быть плотным. Положить тесто в целлофановый пакет или же пищевую пленку и минут на 30 поместить в морозильную камеру. Посыпать стол или разделочную доску мукой. Достать тесто и раскатать его. Вырезать с помощью формочек для печенья различные фигурки. У меня есть сердечки, кружочки, треугольники разного размера. Я все применила. Положить изделия на противень, смазанный маслом. Всего из этого количества у меня получилось почти 2 противня с печеньем. Противень отправить в разогретую духовку и выпекать печенье до образования светло-коричневого цвета. Можно выпекать и до боле темного цвета. Это зависит от того, какое печенье вы больше любите. Затем достать его и можно кушать!
10 лет
назад
от
Та, что справа...
▲
▼
0
голосов
Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустяще печеньеИнгредиенты: 1 пачка маргарина (250гр) ,
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%) ,
сахар.
Приготовление:
Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозиловку. Затем немного раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать (вкатывая сахар) до толщины примерно в 0, 5 см. Разрезать на ромбики. Выложить на противень и выпечь при 180 град. около 20 минут.
10 лет
назад
от
Егор Пузанков
▲
▼
0
голосов
ну неправда! фигурным можно сделать любое печение (и ванильное песочное не мене популярно) из песочого теста - и можно фантазировать, сколько влезет, с добавками - какао, кофе, или просто ванильное. наиболе адекватный рецепт - тут а ещё в ванильном печенье можно посередине вырезать небольшой кружочек и в него на финальной стадии выпекания положить маленькую жевательную мармеладку. она расплавится и потом застынет как леденец. будет в печенье цветное "окошко"
10 лет
назад
от
ZABA
Связанные вопросы
1
ответ
Что едите с жареными кабачками?
2 года
назад
от
Сергей Ломтев
1
ответ
А что интересне всего фаршировать?
3 года
назад
от
Анастасия Быстрова
2
ответа
как правильно готовить спагети? Есть рецепт такой чтобы просто Ммм пальчики оближешь? !
6 лет
назад
от
Вероника Князева