Рецепт по запеканию в термостойком стекле, но не в микроволоновке. Ингредиенты: картоф, мяс, грибы и "мекс-ская смесь".

Answer 1

Да в посуду из термостойкого стекла можно положить всё, что можешь. рецепт не зависит от наличия посуду ИМХО Картофель с мясом, запеченный в духовке. Для приготовления этого блюда понадобятся: картофель ~1, 5 кг мясо (свинина) 700 грамм лук 2 больших луковицы сметана 3-4 ст. ложки соль, специи сыр 100 грамм майонез 2 ст. ложки растительное масло Мясо режем тонкими пластинками, солим, добавляем черный молотый перц и сметану. Хорошо дать мясу постоять — помариноваться. Картофель чистим и режем тонкими пластинками, 2 картофелины натираем на терке и отставляем в сторону. Основную массу картофеля солим и добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем. И выкладываем в форму для запекания. Вторым слоем выкладываем мясо в сметане, дале — лук, порезанный кольцами. Тертый картофель солим, перчим и добавляем майонез, перемешиваем и выкладываем на лук. Подливаем сбоку формы около стакана воды. Сверху — слой тертого сыра. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 70-80 минут. Read more: