что приготовить на ужин?

Question

друзья мои помогите! муж пилит всеми днями, мол приготовь что-нибудь вкусненькое. я прям не знаю что ему эдакого сварганить, чтоб успокоился он. рожки, котлеты, картошка, плов, курица, рыба, отбивные, супы-это уже не катит! посоветуйте кто что сможет)

Answer 1

Куриные ножки в йогурте с имбирем

 

Еще один диетический рецепт. Если хотите совсем лайт -
удалите с окорочков кожу. А так - йогурт, духовка и куриное мясо, что может
быть полезне и вкусне? Ах да, еще имбирь!

 

Ингредиенты:

 

куриные ножки (голени) - 800 гр (8 шт) ;

 

йогурт греческий или любой без добавок - 400 мл;

 

лимон - 1/2 шт;

 

лук - 1 большая шт;

 

кари - 1 ч. л. ;

 

паприка - 1 ч. л. ;

 

сухой имбирь (порошок) или кусок корня, тертый на мелкой
терке - 1 ч. л. ;

 

чили - 1/2 ч. л. ;

 

соль;

 

помидоры чери - 250 гр.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

Выкладываем в

 

миску йогурт.

 

Добавляем все приправы и соль.

 

Лук режем полосочками и смешиваем его с йогуртом.

 

Дале добавим 2 столовые ложки лимонного сока и чайную
ложку цедры.

Перемешаем.

 

Куриные ножки, предварительно вымытые и высушенные
бумажным полотенцем, отправляем в маринад и хорошо перемешиваем. Отправляем на
час в холодильник.

 

Затем перекладываем в форму для запекания.

 

В свободные щелки раскладываем помидорки.

 

Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на час,
затем убавляем температуру до 150 и держим еще 30 минут. Мясо будет нежнейше!