Можно ли покрасить тесто для бисквита свекольным соком (нужно красное) ? и не удет ли противного привкуса?

11 лет назад от наташа пимнева

2 Ответа



0 голосов
Если Вы хотите делать торт Красный Бархат - то там как раз классическое сочетание шоколада и свеклы. Я делала - жуткая мерзость (на любителя) . Лучше возьмите качественный красный краситель.
11 лет назад от Инкогнито
0 голосов
Ой что-то я сильно сомневаюсь. Маленьким количеством окрасить не получится (разве только оттенок будет) . А большое количество скоре всего изменит вкус бисквита и наверняка консистенцию теста.
11 лет назад от imisklom

Связанные вопросы

1 ответ
Фастфуд до революции - где ели и что пили в царской России
1 год назад от BlancaSwank2
1 ответ
Меня тошнит от псевдопатриотизма. хочу вернуться к предыдущему веку о
10 лет назад от Лев Каплицкий
1 ответ
В дрожжевое тесто положила блинную муку. Помогите, нужен совет.
9 лет назад от Маська иииииии