Чем вкусным накормить семью?

Question

Не могу придумать, хочется чего-то полезного, овощного с зеленью, можно и окрошку, только по новому рецепту. Как вы дома готовите окрошку? На чем? На воде?

Answer 1

возьмите немного фарша, смешайте с любыми ! отварными и измельченными овощами (можно и сырые, натертые овощи добавить, но тогда котлеты обжарить и потушить недолго) , добавить яйцо, чуть крахмала, сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить . а можно просто из одних овощей пожарить оладьи. . .

Answer 2

Самая вкусная окрошка только на СЫВОРОТКЕ! !
А зимой лучше всего сварите картошку напополам с корнем сельдерея, приготовьте пюре, приготовьте винегрет, квашеная капуста с пахучим домашним подсолн. маслом, рыбные паровые котлеты (в фарш обязательно добавьте перемолотой капусты. Вкус несравненный) .