что такое картошка фри

11 лет назад от Абра Кадабра

2 Ответа



0 голосов
Картофель фри — кусочки картофеля, обжаренные в большом количестве
раскалённого растительного масла. Изготавливается, как правило, в
специальных приборах — фритюрницах
11 лет назад от Еркебулан Жумадилов
0 голосов
Уточняю - ломтики картофеля должны свободно (free) плавать в раскалённом масле не касаясь дна посуды. Естественно масла должно быть настолько много, чтоб картофель его не остужал. Ну или так мало картофеля. )
11 лет назад от Хиросама

Связанные вопросы

1 ответ
какой вкусный супчик приготовить из куриной печени?
12 лет назад от Elina
1 ответ
Что приготовить вкусненького на Курбан Байрам для моих русских друзей сегодня?
4 года назад от Якутский магистрал
2 ответа
Курица в духовке с овощами, сухофруктами и в масляно-сметанном соусе.
4 года назад от Алексей Борисенков