Что можно приготовить во время поста?

Answer 1

ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИмука - 250 г, вода - 175 г, дрожжи сухие - 1 ч. ложка, паприка (или куркума) - 2 ч. ложки, соль - 1/2 ч. ложки, сахар - щепотка Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, дать постоять 10 мин. Просеянную муку смешать с солью и паприкой, влить раствор дрожжей, замесить тесто. Тесто накрыть, поставить в теплое место (рядом с включенной духовкой) на 1 час. Из теста раскатать прямоугольник толщиной 1 см, нарезать полоски шириной 2-3 см. Можно посыпать палочки кунжутом и скрутить. Дать палочкам расстояться, выпечь на бумаге для выпечки. СУП ИЗ СУХОЙ ФАСОЛИсухая фасоль, картофель - 1 шт, морковь - 1/2 шт, репчатый лук - 1 шт, томатная паста, растительное масло, чеснок, зелень петрушки, приправы (орегано, тимьян, майоран, хмели-сунели) Замочить фасоль в холодной воде на ночь (5-7 часов) . Сменить воду, варить фасоль 30 мин. В это время очистить и нарезать картофель, морковь, лук. Морковь и лук обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту. Положить в суп картофель, варить еще 10 мин. Добавить в суп обжаренные морковь и лук, приправы, посолить, варить еще 5 мин. Подавать с порубленной зеленью петрушки и чесноком.

Answer 2

Готовых ответов на этот вопрос быть не может, каждый сам для себя решает в чём себя ограничивать, и ограничивать ли вобще. Главный принцип - не чревоугодничать, а вопросы типа "что приготовить вкусненького и постного" и есть чревоугодие.