Чего бы вкусненького и не тяжелого приготовить на ужин ( Собственно вопрос.

Answer 1

Куриная грудка с сыром в сухарях
куриная грудка - 1 шт. ;
 сыр;
 травки сухие, соль - по вкусу;
 для панировки: сухарно- сахарная смесь - сотношение 4:1;
 яйцо - 1 шт. ;
 мука;
 красный перец молотый - по вкусу.
Приготовление:
Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку.
 Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
 Обвалять в сухарно-сахарной смеси.
 Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.