кексики на молоке? рецепт простой и выгодный подскажите, сколько не пеку всегда мало!

10 лет назад от спиридонов александр

1 ответ



0 голосов
Кекс

Ингредиенты:

5 яиц
200г сахара
80мл растительного масла
125мл молока
240г муки
1 ст. л. разрыхлителя

Приготовление:

Разогреваем духовку до 175С. Затем смазываем форму для кекса маслом и покрываем мукой.
Отделите желтки от белков. Отложите белки в строну, а к желткам добавьте сахар и растительное масло. Хорошенько взбейте, после чего добавьте молоко и еще раз взбейте.
Затем смешайте муку с разрыхлителем.
И просейте в смесь с желтками.
Перемешайте до однородности.
Взбейте белки до белых пиков.
И добавьте к основной массе. Перемешайте.
Залейте массу в подготовленную форму.
И отправьте на 30 минут в духовку при 175С.
Затем дайте кексу чуть остыть, после чего его можно вынуть из формы и посыпать сверху сахарной пудрой, либо украсить шоколадной глазурью.
10 лет назад от Унесённая ветром

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от андрей михайлецкий
2 ответа
3 года назад от Антон Кисин
1 ответ
6 лет назад от Игорь Коропов