Нужна помощь! Как приготовить пышное тесто для пиццы?

Answer 1

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
 
2 ст. теплой воды, 2 яйца, 7 ст. л. растит. масла, 1 ст. л. сахара, 0, 5 ч. л. соли, 1 пачка сухих дрожжей (11 г) , мука.
В теплую воду вбить яйца, добавить масло, сахар, соль, дрожжи, все тщательно перемешать, постепенно добавлять муку. Тесто должно быть гладким. Поставить подойти на 1 час. Раскатывать толщиной 0, 5-1 см, тесто поднимается при выпечке.
Пользуюсь этим рецептом теста уже много лет, всегда получается.