Диета при болезнях печени. Что посоветуете?

Question

Что приготовить полезного, вкусного и интересного человеку, у которого не здорова печень? Так, чтобы это было съедобно и интересно? И чтобы его жена тоже ела?

Answer 1

Овёс. (хлеб, печенье, каша) Но только не хлопья, а нормальное зерно. Либо любые другие зерновые. Желательно минимальное присутствие жиров животного происхождения. Готовить в духовке или на пару.
Тут есть одна проблема, у людей у которых больна печень, есть проблемы и с другими органами. Если с желудком проблем нет, то можно добавить тушёные овощи. Сложить всё в керамический горшочек и в духовку. (например тот же борщ, только без мяса, просто овощи)