Кексы получаются плотные и твердые, особенно когда остынут ( Кто виноват и что делать? )

10 лет назад от Сергей

2 Ответа



0 голосов
вы ведь все по рецепту делали? что делать-желательно почитать рецепт и закладку продуктов. кто виноват-автор рецепта или производитель какого-нибудь ингридиента, особенности духовки.
10 лет назад от Надежда Потапова
0 голосов
Муки слишком много.
Я пеку без четкого измерения веса ингридиентов.
Консистенция теста для кексов должна быть, как густая сметана и литься в форму. Тренируйтесь и все получится. Умение приходит с опытом.
10 лет назад от Александр Федяев

Связанные вопросы

1 ответ
Что делать если забыл поставить суп в холодильник который остывал 7 часов ?
9 лет назад от Сергей 52 RUS
1 ответ
Подскажите. что можно приготовить из не свежего творога и сметаны?
9 лет назад от нмт нмт
1 ответ
С чем лучше всего пить зеленый чай с мятой?
3 года назад от Linka