можно ли повторно замораживать клюкву?

Question

купил в пятёрочке пакет мороженной клюквы, принёс, разморозил, ем, ем её, и понял, что всю сейчас не съем- мне уже во рту всё разъело) ) заморозить снова можно? или как её хранить, чтобы ещё пару дней простояла, при каких условиях?

Answer 1

Ни один продукт не рекомендуют замораживать повторно, будь-то, рыба, мясо, овощи или ягоды.
При вторичной заморозке в продуктах уже не остаётся ничего полезного, да и вкус тоже уже не тот, а у ягод - ещё и внешний вид сильно пострадает.
Сварите лучше компот из оставшейся клюквы или просто пересыпьте сахаром и поставьте в холодильник - так она ещё день-два продержится.