Чем отличается кукурузное масло от подсолнечного в плане вкуса, готовки, других свойств? Какое вам больше нравится?

Answer 1

тесто с ним дольше не черствет
но сами подумайте, откуда в кукурузе масло? одно название
если её зёрна размолоть, то сумете из них выдавить хоть каплю?

а в семечках полно масла

Answer 2

Для готовки я пользуюсь кукурузным, а для летних салатов рыночным подсолнечным из жаренных семечек. Кукурузным стала пользоваться после того, как свекрови удалили желчный пузырь. Врач разрешил ей только кукурузное масло и так расписал его свойства, что я тоже стала им пользоваться и не жалею.

Answer 3

рафинированное кукурузное масло по вкусу мало отличается от растительного (подсолнечного) . на то и рафинированное. при этом жарить на нем - одно удовольствие. и корочка получается золотисте! и в салат вполне годиться. люблю и покупаю (предпочитаю марку Идеал) .