в школе будет масленица сказали принести что нибудь на ярмарку помогите дайте рецептик напиток десерты выпечку

Answer 1

Печенье «Пуговицы»

Ингредиенты:

200 г муки

100 г масла

80 г сахара

2 желтка

2 ч. л. ванильного сахара

2 ч. л. какао-порошка

Простое домашне песочное печенье в необычной форме. Удивите своих близких или
друзей.

Всего у меня получилось 32 печенья (16 светлых и 16 темных) .

Приготовление:

Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать.

Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой.

Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок.

Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в
комок.

Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.

Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм.

Вырезать формочкой кружки (я использовала перевернутый бокал диаметром 5 см) .

Затем на каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца. Я использовала
крышку от пластиковой бутылки, е диаметр - 3 см.

Затем по центру сделать два или четыре сквозных отверстия, как в пуговице. Для
этой цели я использовала трубочку от маленькой упаковки сока (можно
использовать спичку или другой подходящий предмет) .

Остатки светлого теста опять слепить в шар, раскатать и так дале. Точно также
поступить с темным тестом.

Подевая лопаткой или ножом, переложить все кружки на противень, застеленный
пекарской бумагой.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут
Сначала рюмкой форму сделаь, а внутри пробкой от минералки, ну а дальше внутри как у пуговиц делаем дырочки с трубочками от натур соков