ваш рецепт шарлотки по шагово желательно?

Answer 1

Режем яблоки на дольки 1кг (можно не чистить кожуру) посыпаем корицей 1ч. л поливаем 2 столовыми ложками коньяка ( можно и без него ) перемешиваем накрываем крышкой оставляем пока делаем тесто.
Берем 5 яиц, взбиваем их с 1стаканом сахара, до пенки, потом постепенно добавляем туда муку 1стакан, все это перемешиваем до однородной массы.

Берем форму для духовки смазываем маслом, кладем туда пергамент, выкладываем яблоки, заливаем тестом, ставим в духовку примерно на 35-40 минут при температуре 170 градусов.

Пирог готов!