Помогите. Что это? Что из этого можно приготовить?

Answer 1

Это же ломоть от окорока.
Какой идиот такое нарезал, и какой дурак (прости) это КУПИЛ?
Теперь режь его на кубики (3х3 см) , обжаривай в растительном масле, добавляй к мясу лук, опять обжаривай, влей вино или воду (стакан, не больше) , добавь сладкий перец, черный перец, молотый кориандр, соль, и туши до готовности. Долго.

Answer 2

это поперечный срез ноги хрюшки
косточку в самой середине вырезать на супчик \\ шкурку по краю

срезать и отдать знакомой собачке а мякоть или резать кусочками

и тушить или прокрутить на фарш и наделать всяких вкусностей