Как спасти чеснок весной чтобы он не пропал?

Answer 1

можно попробовать на дно банки насыпать соли где-то 3см. положить чеснок. банку накрыть тряпочкой и под резинку. когда сажала много чеснока-так его и хранила всю зиму и весну. очень даже хорошо хранился

Answer 2

Я его чищу, режу кусочками и высушиваю в овощесушке. Он остаётся таким же белым.
Затем использую при тушении, запекании, варке. Он стаёт, как свежий, при термобработке.