Поделитесь опытом, пожалуйста. Из овсяного печенья без выпечки торт сделать возможно?

Question

Из овсяного печенья без выпечки торт сделать возможно?
Поделитесь опытом, пожалуйста.

Из бисквитного печенья торт, или десерт - через уроки домоводства каждый прошел. . Напомните ингредиенты, поделитесь опытом, пожалуйста.

Answer 1

Можно. Натереть на терке или через мясорубку пропустить, смешать с маслом мягким. Выложить дно пленкой пищевой, на неё - массу из печенья. Потом я делаю йогуртовый мусс: распускаю желатин, смешиваю с йогуртом ( На 600 мл йогурта 2. 5-3% жирности 10 гр желатина) и в холодильник, отдельно взбиваю сливки 35%. Как йогурт начнет схватываться, смешиваю аккуратно со сливками, выкладываю в форму, где наш корж из печенья и до застывания. Еще можно кусочки персика консервированного положить.

Answer 2

Можно. Что-то типа чизкейка.
Печенье измельчить, смешать с рублеными орехами и слив. маслом, уложить на дно формы, утрамбовать и оставить в холодильнике на пару часов, сверху - крем из сливочного сыра (Филадельфия, альметте, натура) с сахарной пудрой, яичными желтками и растопленным желатином.
Застынет - за уши от него не оттащишь!