Как рассчитать количество продуктов для пюре на 25 чел?

Question

Дали задание на пьянку: приготовить пюре на всю компашку — 25 чел. Сколько нужно картофеля, масла и молока?

Answer 1

Если на пьянку-то по 4 картошки на одного. Варить на воде и в конце варки слить воду и добавить горячего молока стакана 2, перекипятить, - пачку
сливочного масла (250 гр) , соль по вкусу. И хорошо размять.

Answer 2

если 25 человек мужики, на каждого по 300гр готового пюре, из них 20гр это масло, 50гр это молоко, то картофеля надо брать с учетом уварки и очистки (при условии, что картофель хороший) 270гр сырого картофеля
270*25=6750гр итого вам надо 6, 75кг картофеля, 0, 5кг масла, 1, 25кг молока

Answer 3

15 кг картошки 2 кг лука 2 пачки масла и коробку молока
когда будешь варить постарайся картошку порезать помельче -

тогда не придётся лить много воды и сливать её \\ и кастрюлю

бери с широким дном - легче будет мять

но я бы сварила просто круглую и разложила по общим тарелкам

пусть берут сколько захотят - а водичку не выливай - на бульон

пойдёт \\\