как приготовить говядину, кроме как потушить?

Question

Блин, мясорубки нет, тушеная говядина уже устала ( Готовила в пакете, мультиварке, тушила в казане. . все одного и того же тушеного вкуса. что можно еще сделать? идей ноль ( Говядина где то трех лет отроду.

Answer 1

ну если ни у родни ни у друзей ни у соседей взять мясорубку
нет возможности - сходите со своим мясом на рынок - там вам

его прокрутят и подкупите свининки - фарш будет поинтересней

а уж из фарша можно придумать массу рецептов

Answer 2

Очень - очень тонко нарезать и начинить (Все что Вам нравится) . А потом или запечь или потушить.
Я очень люблю курагу, чернослив и орехи. Потом заворачиваю рулетом. Запекаю в духовке. Просто нужна мелкая посуда ( не очень глубокая) .