Есть рецепт дрожжевого теста, чтоб сильно не расползалось? У меня во время выпекания изделия теряют форму.

10 лет назад от максим нестеров

2 Ответа



0 голосов
надо знать рецепт и технологию вашего теста. смотря что печь собрались-обычное дрожжевое (безопарный способ приготовления) и сдобное дрожжевое (как правило, ставится на опаре) . ну и слоеное дрожжевое
10 лет назад от Ashley D
0 голосов
3 яйца 5 столовых ложек муки 1 чайная ложка сахара щепотка соли 1 стакан молока щепотка дрожей и все хорошенько перемешать можно миксером потом скажеж как получилось
10 лет назад от Ангелина Илларионова

Связанные вопросы

7 ответов
в чем вы обваливаете куриное филе во фритюре. мука или кляр или что-то другое?
12 лет назад от >Эг()иSт]{@<
2 ответа
Маринады для куриной грудки чтобы потом потушить её в сковороде?
4 года назад от MaD
4 ответа
Как полноценно питаться на 100 рублей в день?
4 года назад от Роман Орлов