Чем отличается томатный сок от томатной пасты, разведенной в воде?

10 годов назад от Fierdommorp

2 Ответы

0 голосов
В принципе - ничем. .
На заводах именно пасту (концентрат сока) разводят водой, добавляют соль и сахар и разливают.
Томатный сок не может быть в принципе соком прямого отжима - он по технологии делается либо из пюре, либо из пасты.
10 годов назад от Svetik
0 голосов
Ну. . в большинстве случаев ничем.

При этом надо помнить, что и в концентрате томатного сока, и в томатной пасте, в качестве наполнителя может присутствовать. . допустим алыча.

Однако существуют соки прямого отжима.
10 годов назад от Козявочка

Связанные вопросы

2 ответов
1 ответ
1 год назад от Жанибек Жалбыров