Где можно прочесть крестьянское меню 19 века? Что ели тогда российские крестьяне?

11 лет назад от Galiya

1 ответ



0 голосов
По разному все ели. Сословий много разных было и среди сословий разные по достатку все были. И крестьяне зажиточные были. И аристократы куском чёрного хлеба завтракали. Если угодно поищите книгу "Образцовая кухня" Симоненко. Там не для крестьян совсем уж, но и без "соловьиных языков". Еда в общем простая была. Проще чем сейчас.
11 лет назад от sofi lev

Связанные вопросы

1 ответ
Был в супермаркете, огромное количество женщин берут куриные бульоны магги, итп с глютаматом и т. п. Они что совсем?
8 лет назад от Тася
1 ответ
Гречка (или др. крупы) с икрой кабачковой из банки
10 месяцев назад от Фиона Прекрасная
3 ответа
как делать сырники
11 лет назад от Наталья Бандрыгина