Что вкусного приготовить из макарон?

Answer 1

Салат из макарон200 гр ветчины1 болгарский перец200 гр макарон (лучше взять рожки) 2 помидораБанка консервированной кукурузыМакароны отварите и остудите. Ветчину и болгарский перец нарежьте соломкой, помидоры - тонкими дольками. Перемешайте все ингредиенты, посолите, поперчите. Заправить такой салат лучше всего оливковым маслом. Запеканка с ветчинойВам понадобится: 300 гр любых макарон250 гр ветчины или бекона1 головка репчатого лука4 яйца1 стакан молока или сливокСыр (чем больше, тем лучше) Зелень и специи по вкусуДля начала отварите макароны до полуготовности. Разделите макароны на две одинаковые части. Выложите половину в форму для запекания. Затем обжарьте ветчину или бекон на растительном масле, сложите его сверху на макароны в форму для запекания. Вторую половину макарон, выложите на ветчину. В небольшом количестве масла обжарьте лук. Взбейте молоко и яйца, смешайте с половиной сыра, базиликом, перцем и другими специями. Залейте макароны полученным соусом, посыпьте сверху оставшимся сыром и запекайте при температуре 180С в течение приблизительно 10-15 минут. Кстати, мужчинам этот рецепт можно преобразовать и запечь макароны не ветчиной, а с сосисками. Макароны под соусом бешамельНевероятно вкусными получаются макароны под еще одним итальянским соусом – бешамель. Для его приготовления вам потребуются: 50-100 гр сыра100 гр сливочного масла1 столовая ложка муки1 стакан молока или сливокСольМасло растопите в сотейнике, добавьте в него муку. Затем постоянно помешивая влейте молоко. В конце добавьте тертый сыр. Таким соусом можно поливать любые макароны, но итальянцы все-таки предпочитают спагетти.

Answer 2

Давно забытое. . Попробуйте их сварить и поджарить до хрустящей корочки, можно с двух сторон, можно с сахаром или, скажем, с мясом. Это долго, но наверняка понравится!