подскажите вкусный рецепт творожной запеканки

Answer 1

Творожная запеканка
Как приготовить творожную запеканку? Все ингредиенты перемешать (взбить миксером) , оставить на час, чтобы набухла манка. Затем поместить в духовку на 50 мин. при температуре 190 градусов. Вынимать творожную запеканку, когда зарумянится. В процессе приготовления духовку не открывать, иначе запеканка осядет. Продукты500 г творога100 г манки50 г сливочного масла (мягкого) 50 г молока100 г сахара2 яйца

Answer 2

САМАЯ ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 500 г творога 3 яйца (разделить желтки и белки) 5 ст. л. манной крупы 3 ст. л. сахара 1 ч. л. ванильной эссенции 1 ст. л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу В своё время я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот - самый удачный, к тому же он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле. Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.