Подскажите рецепт сладостей СССР.

Answer 1

Інградієнти: чорнослив без кісточок - 300 р.
ром - 100 р.
вода - 100 р.
цукор - 75 г.
желатин - 1 ст. ложка
Приготування: 1. Желатин замочіть у шестиразовим кількості холодної перевареної води до набухання, потім розпустіть на водяній бані.

2. Ром змішайте з водою та цукром, додайте чорнослив і варіть 15 хвилин.

3.
 Чорнослив разом з сиропом подрібніть в блендері, влийте підготовлений
желатин, злегка охолодіть. Потім збийте суміш міксером до отримання
пишної маси.

4. Мус покладіть в креманки, охолоджуйте до застигання.

5. При подачі оформіть шоколадом і горіхами.