Сколько варить перловку в супе? И есть ли секреты приготовления вкусного супа с перловкой?

10 лет назад от sergey -de@ler-

2 Ответа



0 голосов
лучше варить перловку (предварительно промыть и замочить в холодной воде на ночь) для супа отдельно. . и лишь концу приготовления добавить в бульон к овощам. . Учитывайте - перловка сильно прибавляет в объеме при варке.
10 лет назад от din_islam
0 голосов
Перловку на ночь запарьте - залейте кипятком, накройте крышкой и полотенцем, чтоб не очень быстро остыла. Потом воду слейте и такая запаренная перловка варится минут 20-30. А сам суп - какой вам вкусне, тот и варите.
10 лет назад от руслан ковальчук

Связанные вопросы

3 ответа
Если тарелка в микроволновке лопнет и содержимое выльется, микроволновка испортится?
11 лет назад от yelena-лея
1 ответ
КАК ДЕЛАЮТ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР
7 лет назад от Света Рыбачук
1 ответ
Товарищи хозяюшки, подскажите, если в форшмак не добавлять яблоко, будет совсем не то, да?
8 лет назад от Valdes