Друг посоветовал бросить свежую капусту за пять минут до готовности бульона. Разве она сварится за пять минут?

Они же жёсткие зимние сорта. Что то мне не верится. А вы какого мнения?
11 лет назад от INESSA MEDZHIDOVA

1 ответ



0 голосов
Если хочешь капусту, как у немцев - разваренную в скользкую кашу, то вари долго. А в борще и в щах капуста ДОЛЖНА похрустывать. Поэтому и украинцы в борщ и русские - в щи кладут СВЕЖУЮ капусту за 5 минут до окончания варки.
11 лет назад от Валерия Ершова

Связанные вопросы

3 ответа
Посоветуйте хороший и проверенный рецепт как приготовить ножку индюшки?
8 лет назад от eL Deazov
1 ответ
Почему если выстрелить в бронежилет на человеке и пули останутся бронике, человеку это вредит? но человек может встать
1 год назад от Клубника Сливки
2 ответа
Сломана рука. Хочу сделать говяжий фарш с луком и рисом (макароны пока не ем) . Вкусно будет? Как думаете?
4 года назад от HiT-GiRL