Посоветуйте хороший и проверенный рецепт как приготовить ножку индюшки?

Question

Есть ножка индюшки не знаю как е приготовить вкусно. Посоветуйте.

Answer 1

я готовила так.
натереть солью, перцем, чесноком, прованскими травками, в холодильник на сутки для маринования.
Потом можно обмазать маслом, засунуть в пакет для запекания, пару дырочек, и в духовке полтора часа. 180градусов. минут на 10 без пакета запекать (порвать и раскрыть) чтобы корочка была.
Получается в пакете не такая сухая.

Answer 2

натереть солью, специями по вкусу, чеснок хорошо бы. Наколоть вилкой в нескольких местах. Положить в пакет для запекания- и хорошо бы дать постоять, можно на ночь.
Запечь в этом же пакете 1-1, 5 часа при 200гр. корочка в пакете получается прекрасно

Answer 3

положите ножку индейки на противень или форму, смазанную маслом растительным, посолите и поперчите и выпекайте в духовке 1. 5 часа, периодически поливая соком, 2 раз можно перевернуть.