как сделать кексы точь точь как в магазине?

у меня не как не получается кексы как в магазине все что я делаю на вкус как блины разрыхлитель кладу а все равно получается не так как хотелось бы не ужели даже не возможно сделать кекс как в магазине?
10 лет назад от Даяна Трофимова

2 Ответа



0 голосов
Кексы разные бывают. Если нужен рецепт кексов маффинов, могу написать. Сама долго пыталась найти хороший, столько рецептов перепробовала, наконец нашла.
10 лет назад от Жемчужная нить
0 голосов
вот так делаю маленькие кексики в силиконовых формочках:
125 гр. творога + 125 гр. растопл. маргарина + 300гр. сахара. Всё взбить. Добавить 4 яйца по-одному, ванилин, 300гр. муки и 1/2 ч. л. соды. Тесто полужидкое. Если муки побольше, то получатся коржи для торта.
10 лет назад от Ольга Котенева

Связанные вопросы