Как приготовить омлет на пару? Из яиц, масла и соли

Answer 1

На сковородке с маслом, это не на пару) . Яйца+соль+молоко (вода) взбить и вылить в смазанную маслом мисочку, закрыть крышкой и поставить в дуршлаг, который поместить на кастрюлю с кипящей водой. Это если нет пароварки, с ней попроще будет) .

Answer 2

Юлия правильно написала про паровую баню. Но можно и в микроволновке - взбейте, вылейте в подходящую посуду и поставьте примерно на 600 мощности. Если побаивайтесь - можно накрыть пищевой пленкой, предварительно проткнув е зубочисткой (вилкой, ножом) в паре-тройке мест.