Как лучше?

Question

Хочу запечь сало с картошкой в духовке, как лучше в рукаве, в фольге или без ничего. Кто запекал, помогите. Можно рецептик

Answer 1

"Корабликами" очень вкусно. средний картофель хорошо помыть, не чистить, разрезать пополам. Сверху кусочек сала (лучше тоненько, а там как получится) , что бы не сползло в процессе жарки, прикрепите зубочисткой или спичкой к картошке. запекать минут 30-40, надо следить. И посолить немного надо. На фото подчеревок запеченный - для аппетита)

Answer 2

Картофелину разрезать поперек в 2-3 местах (в зависимости от размера) , но не до конца. Вставить туда тонко нарезанные пластинки соленого сала, уложить на противень и запечь.