что делать если в пироге не как не пропекается картофель?

готовлю курник. все готова кроме картошки, уже час где то готовится. все мелко нарезанно
10 лет назад от Татьяна Гребенникова

2 Ответа



0 голосов
В курник? Картошка? Да еще сырая? !
В курник всю начинку кладут готовыми.

А вот в БЭЛИШ по-татарски - начинка сырая. И печется боле часа при 220 град. Если бэлиш весом около килограмма. И картошка по готовности будет похрустывать. Как остынет - размягчится.
10 лет назад от Сергей савосин
0 голосов
Нагреваете эл. духовку постепенно начиная с 1 - 5 минут, 2 - 5 минут, 3 - 5 минут, 4 - 5 минут, ставите пирог на максимальном огне (4) - 300 градусов на 20 минут, потом терморегулятором убавляете до 160 градусов и держите 20 минут, потом полностью обесточиваете и держите в духовке ещё 20 минут. Гарантия- ВСЁ пропечётся! Проверено! ИМХО
10 лет назад от Кристина Кацева

Связанные вопросы