Мясо, грибы, сыр. Какое вкусное и необычное блюдо приготовить?

Question

Цель-приготовить вкусное необычное блюдо, чтобы оно содержало мясо, грибы и сыр. Что подскажете? )

Answer 1

Смотря какое мясо. Можно сделать жюльен с мясом. Грибы и мясо обжарить с луком. Потом добавить сметану и всес на сковороде вскипятить. Добавить немного муки. Все перемешать. Выложить в кокотницы, но если нет, то можно в любую удобную форму и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку минут на 15-20 при температуре 180 градусов.

Answer 2

Ммм . Может курицу с шампиньонами? ой, ну там правда сливки вместо сыра. . Ну по иде наверное можно сыр еще сверху покрошить.
Курицу потушить на сковородке, отдельно потушить ( на другой сковородке шампиньоны, на отдельной, так как они выделяют не нужную нам влагу) , вместе с луком. Потом все это перемешать ( курицу, грибы, лук) , пусть вместе немного еще потушатся, потом добавить сливки, я беру пачку 500 мл обычно. . И щедро так поливаю это все! Сыр конечно даст лишнюю жирность, сливки ведь и так жирненькие . Ну тока если очент очень очень очень сыр lite.