а у вас есть свои рецепты недорогих блюд

Answer 1

Котлеты из индейки

Мясо индейки – 500 грамм

Сливочное масло – 30 грамм

Молоко – 100 миллилитров

Лук – 1 штука

Чеснок – 3 зубчика

Плавленый сырок – 1 штука

Яйцо – штука

Соль, перец

Растительное масло

Сладкий перец – 1 шт.

Лук и мясо режем крупными кусочками. Чеснок, лук
и мясо прокручиваем на мясорубке на средней сеточке. Добавляем яйцо,
соль, перец. Кладем в фарш кусочек размягченного сливочного масла. Сладкий
болгарский перец режем и тоже прокручиваем в мясорубке. Плавленый сырок трем на
крупной терке. Все ингредиенты смешиваем. . Получается сочный фарш для наших
котлет из индейки. Если он выйдет не сильно густым, можно добавить пару ложек
манки. Из приготовленного фарша лепим котлетки и жарим на разогретом
растительном масле.