Как правильно поджарить баклажаны без муки?

10 годов назад от [email protected]

2 Ответы

0 голосов
Можно в духовке, минимум жира. Порезать на кружки (язычки) . соль, специи, чеснок (по желанию) и разложить на бумаге смазанной маслом. сверху баклажаны тоже маслом смазать
10 годов назад от Неизвестно
0 голосов
Они без муки и жарятся!
Просто на масле. Но я жарю на слабом огне совсем без масла, накрыв крышкой.

Получается не жирно, вкусно и сдобрить потом можно чем угодно.
10 годов назад от ****::::ЮСЯ::::****

Связанные вопросы