Кто добавлял в рыбные котлеты цедру лимона?

Не сильно чувствуется лимон? Никогда не пробовала, а тут в рецепте указано.
10 лет назад от Светлана Викторовна

1 ответ



0 голосов
представила на вкус-жареная цедра (а она наверняка окажется на поверхности) как-то не ахти. и, наверняка, будет *отдавать* горечью. в рыбные котлеты хорошо пойдет пассерованный лук. можно для пробы несколько котлет попробовать с цедрой сделать, но.
10 лет назад от Катенька

Связанные вопросы