Купил кальмара филе, одним куском. Хочу его на пару в мультиварке отварить. Сколько по времени?

Минимально там стоит 35 мин, я еще попутно там рыбу варю. Писали что не больше 5 мин иначе кальмар будет жесткий
10 лет назад от надежда грингауз

1 ответ



0 голосов
я варю кальмара так - залить холодной водой, довести до кипения, выключить огонь, минут пять подержать под крышкой - и под холодную воду. еще важно - не берите тубы, только нечищенные кальмары) ) ни разу за пару десятков лет резиновыми не получились)
10 лет назад от Akella

Связанные вопросы

1 ответ
Какие, не острые, рецепты можете посоветовать со свежей морковкой?
3 года назад от дима Черковский
1 ответ
Сколько можно пить кваса в день? Там нет алкоголя, но есть 1% спирта. Сколько можно без вреда пить кваса?
5 лет назад от гномик гномикович
2 ответа
как сделать простой, быстрый и вкусный торт (типа бисквита) ? кто знает рецепты, поделитесь .
11 лет назад от Яна Панфёрова