У Вас есть фирменный рецепт ухи приготовленной на костре?

Answer 1

да,
варим сначале ершей в марле - для навару, мелких окуньков,
пока кипят- чистим овощи. . потом в этот бульон отправляем подготовленных окуней, плотву. .
затем в этой юшке варим картошку, лук, приправы, солим,
потом, если повезло, кладём налима или щуку.

Теперь - зелень. Вливаем пару ложек водки. Снимаем с огня . Накрываем крышкой.

И оставляем потомиться минут 5.

Всё. Можно разливать!

Душистая, аппетитная, сытная Уха!