Чем Вы фаршируете куриные яйца?

Answer 1

селедочный форшмак. .

гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком; перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком; фаршированные яйца полить свеху белым соусом.

килечка, а сверху желток растертый с майонезом

Answer 2

Сардины в масле размять вилкой. Лук нарезать мелким кубиком, замариновать: уксус, сахар, соль и вода, дать постоять минут 10, промыть. Желток добавит к сардинам, лук туда же, майонез или сметана, на выбор, хорошо перемешать и нафаршировать яйца.

Answer 3

Беру колбасный копчёный сыр, тру его на тёрке крупной, в него выдавливаю зубчик чеснока, добавляю растёртые желтки, всё смешиваю с майонезом и фарширую.

Answer 4

Смотря для чего и для кого готовится эта закуска. Например, мужчинам под водочку хорошо сделать просто протёртый желток с небольшим количеством мелко тёртого хрена и майонеза. Будет этакое остренькое и довольно сытное блюдо.