Все о еде
Войти
Регистрация
Дайте, пожалуйста, проверенный рецепт достаточно сладкого пасхального кулича? Спасибо!
10 годов
назад
от
малыш
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Пасхальный кулич "Праздничный"
Ингредиенты:
-1/3 стакана молока
-1/4 стакана воды
-3 стакана муки
-6 столовых ложек сахара
-4 столовых ложки сливочного масла (растопить)
-3 яйца
-1 желток
-1/3 чайной ложки соли
-цедра одного лимона
-1/3 стакана изюма (промытого и обсушенного)
-2 чайных ложки сухих дрожжей (быстрых) .
Приготовление:
1. Замесить опару из молока, воды, одного яйца, 1 столовой ложки сахара и дрожжей.
2. Когда опара подойдет, добавить все остальные продукты (изюм добавить, когда тесто будет уже хорошо вымешено) и поставить в теплое место подниматься.
3. Когда тесто будет готово, заполнить формы на 2/3. Дать подойти еще раз в форме. Выпекать в горячей духовке (200 гр. Цельсия) минут сорок, пока кулич хорошо не зарумянится.
4. Немного остудить в форме и опрокинуть на блюдо. Посыпать сахарной пудрой, либо украсить цветной кондитерской посыпкой "Колибри".
10 годов
назад
от
Madysson164s
Связанные вопросы
1
ответ
Как можно избавиться от зависимости кофе.
9 годов
назад
от
yellow submarine
6
ответов
Верите ли Вы, что рацион Вашего питания должен зависеть от Вашей группы крови?
10 годов
назад
от
*
1
ответ
А смысл варить суп из говядины или свинины, если мясо варится долго, стоит дорого, а вкус не лучше куриного бульона?
2 годов
назад
от
Наталия Доронина