Ну хоть Вы помогите .

Пожалуста скажите рецепты помадки ( жилательно сахарный ) . И да не МАСТИКИ, а ПОМАДКИ . Пожалуста скажите рецепт . Зарание спасибо ; ) . ( не цензурных слов неупотриблять ) и да русский язык я не изучаю коекай пишу .
10 лет назад от Екатерина Клочкова

2 Ответа



0 голосов
Советую скачать книгу Мархеля и Гопенштейна "Производство пирожных и тортов", там есть в том числе и весь процесс изготовления сахарной помады. Просто очень много писать придется. Если не найдете, пишите, подскажу, где искать. Там, правда, все на русском.
10 лет назад от Наталья Гриб
0 голосов
Полкило сахара и литр молока. Нагреть до растворения сахара и варить на медленном огне до состояния "мягкий шарик". Потом дать остыть до температуры 40-42 градуса и добавить пару ложек слив. масла. Тщательно перемешать.
10 лет назад от Кристина Алексеева

Связанные вопросы

1 ответ
2 года назад от Кто на Меня?