Дайте проверенный рецепт кулича для хлебопечки! ! только не сайт а именно вами проверенный!

Answer 1

не люблю как в хлебопечке, девушки которые готовят в мультеварке в хлебопечке и т. д.
у вас руки не оттуда растут, какому мужчине понравиться такая еда, лучше по старинке сама тесто замеси и в духовку, вот рецепт, Кефир 1ст. ( 250мл. )
Мука пшеничная около 2, 5 ст. Сода 1ч. л. ( без горки ) Соль 1 ч. л. ( без горки ) Сахар немножко Тмин 0, 5 - 1 ч. л. или любые специи или орешки, сухофрукты Способ приготовления Смешаем в мисочке все сухие ингредиенты и всыпаем их в кефир. Перемешиваем, сначала ложкой, потом рукой. Тесто получается густое, мягкое, немножко липнуще к рукам. Формируем из получившегося теста буханку, по форме дека, делаем надрезы, для того, чтобы тесто лучше пропеклось. В разогретую до 200 гр. духовку ставим наш хлеб, присыпав его мукой, для образования хрустящей корочки. Выпекать 25 - 30 мин. Готовность хлеба проверяем деревянной зубочисткой, она должна выходить из хлеба сухой и чистой. Хлебушек получается с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. и на будуще учитесь готовить нормально