Есть маленькая щучка. Что приготовить?

2 годов назад от Тищенко Юля

3 Ответы

0 голосов
Я бы так приготовила мелких щучек.
Выпотрошить их, почистить, сбрызнуть лимоном, соль, перец, лук с морковюью обжарить, форму смазать маслом, выложить рыбу, смессь лука с морковкой, и добавить отварной картофель (как бы эти пустоты заполнить) , сверху сбрызнуть маслом с чесноком, можно использовать приправы для рыбы.
2 годов назад от Fonarikuber
0 голосов
Да, жареная щучка - это очень вкусно! Порезать на кусочки, сбрызнуть лимонным соком, посолить, обмакивать в муку с солью и специями и обжаривать в хорошо разогретом масле до румяности. Если прям очень маленькая, можно не резать.
2 годов назад от Петру Гэу
0 голосов
не лю с рыбой возится. бросаю очищенную в скороварку и варю долго, что косточки мягкие становятся. потом пережарить с лучком и морковкой. и потом за уши не оттащишь.
2 годов назад от Coca Cola

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
1 месяц назад от Миша Агутин